2024年11月23日［土］に第16回クリエイティブ会議「食とデザイン 未来のヒント」が開催されました。
今回のゲストは、今や山形のみならず、日本を代表する料理人として多忙を極める奥田政行シェフ。そんな奥田シェフを迎えて行われた会議の様子をレポートします。

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