やまがたクリエイティブシティセンターQ1、2階イベントスペース［2-C］にて、8月9日［土］①10:30〜12:30②15:00〜17:00の日程で、雪の下さ青空がある by CONCENT 主催「Art on Toast in 山形」が開催されます。

◾️主催者より
作品集『Art on Toast 静かな生きもの』の著者であるアーティスト・SASAMANA（ささまな）が、食材と向き合う独自の視点や制作の背景を語り、その世界観を体感できるワークショップを開催します。
パンをキャンバスに見立て、食材の美しさを表現する作品《Art on Toast》が、世界中で話題のアーティスト・SASAMANA。 食材がもつ魅力を活かし、見た目だけでなく、焼き上がりの変化、口の中でひろがる食感や香り、食べて消えゆくまでを「食材と共に生み出すアート」として発信し続けています。本ワークショップは、コンセントのサービスデザイナーで、山形で地域に根ざした新たな風景づくりを試みている「雪の下さ青空がある by CONCENT」の齊藤美咲が、SASAMANAの《Art on Toast》に触れ、「食材を通じた観察と表現の楽しさを、より多くの方に届けたい」と思ったことをきっかけに企画しました。
山形は、豊かな自然と四季に恵まれ、夏になると個性あふれる野菜や果物たちが旬を迎えます。
この土地だからこそ出会える食材、この土地だからこそ生まれる表現、そして出会いがきっとあるはず──
そんな思いから、アートと暮らし、土地と人をつなぐひとときとして、山形での開催を決めました。
今回使用するお野菜は、山形市内で循環型の農業に取り組む「おっとり農園」さんからご提供いただきます。他にも、果物やハムなど県内の食材を用意する予定です。
ワークショップ当日は、素材をじっくり観察し、色や形、質感のおもしろさに目を向けていただきます。その中で見つけた魅力を、パンをキャンバスに見立てて自由に表現し、焼きたてをその場で味わっていただきます。
料理やアートの経験は問いません。皆さまとお話をしながら進めていきますので、「一人でできるか不安……」という方もご安心ください。
本企画を通して、土地の恵みと向き合いながら、日常の中にある豊かさに目を向けるきっかけをつくれればと思います。お申し込みをお待ちしております。

◾️詳細
日時：2025年8月9日［土］①10:30〜12:30②15:00〜17:00
※午前・午後に各1回開催します。同じ食材を使った同様の内容です。
会場：イベントスペース［2-C］
対象：特に制限を設けておりません。親子やお1人での参加も大歓迎！
参加費：3,500円（税込）
定員：各回12名（先着順）
申込・問い合わせ先：https://yukinoshitasa-aozoragaaru-20250809.peatix.com/
主催：雪の下さ青空がある by CONCENT

◾️関連情報
SASAMANA webサイト：https://sasamana.com/%E3%80%81SASAMANA
おっとり農園 Instagram：https://www.instagram.com/ottorifarm/